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samedi 14 octobre 2017

Knachy d'Halloween



Halloween approche đŸ‘»

et moi, je m'amuse dans ma cuisine 😛

Hier soir en faisant une tarte salĂ©e, 

m'est venue l'idée de faire ces petites momies pour mes ados.

Il faut que je vous avoue que j'ai eu droit Ă  :

" ça déchire", mais aussi à "t'es vraiment tarée" !!!!

HHeeeeuuuu, je dois le prendre comment ??!!! 😬

En attendant, mes petites momies se sont faites croquer vite fait, bien fait 

Petites courgettes rondes farcies au chĂšvre frais



Bon, ok les courgettes ne sont plus de saison, 

mais je suis trĂšs en retard dans l'Ă©criture 😟

Et cette recette de petites courgettes rondes vaut vraiment d'ĂȘtre publiĂ©e.

L'idée vient de la cuisine de Chrystelle que vous pouvez suivre sur son blog


Elle vous décline la courgette sous toutes ses formes !!!!

Aujourd'hui la courgette est accompagnĂ©e de fromage frais de chĂšvre, 

mais ça fonctionne aussi avec de la Ricotta ou un petit farci de votre choix ...

Merci A table les copains pour tes belles idĂ©es 😘

Petits coeurs d'oeufs poĂȘlĂ©s




L'oeuf Ă  la poĂȘle est un grand classique

qui nous dépanne bien quand on ne sait pas quoi faire à manger.

Mais quand tu veux faire plaisir Ă  tes enfants et 

que ton coeur dĂ©borde d'amour 💗, 

ben tu t'amuses en cuisine 😜.

Rien de bien compliqué :

des oeufs, des knacky et une purée de votre choix

Pour moi c'est purée de carottes.

mardi 12 septembre 2017

Muffins framboises/pépites de chocolat au caramel beurre salé




Quand tes ados te demandent un gouter avec des framboises et des pépites,

ben tu as envie de dire "vive les muffins" 😝

Quelques framboises dans le jardin (tu peux remplacer par un autre fruit),

des pépites de chocolat noir bien sur,

et une touche de caramel beurre salĂ© (tu dois toujours en avoir dans un pot pour les gourmands😁),

et le tour est joué !!!!

VoilĂ  des savoureux muffins trĂšs gourmands, souples et moelleux.

GĂąteau magique chocolat blanc - framboise



Le gùteau magique est trÚs apprécié par mes ados.

A la fois souple, moelleux et fondant, 

c'est une belle gourmandise.

Vous pouvez le dĂ©cliner en diverses saveurs comme 



mais aujourd'hui ce sera avec les derniĂšres framboises du jardin.



Tarte Ă  la tomates et Ă  la mozzarella



Repas trÚs facile et trÚs pratique de cet été.

La Tarte Ă  la tomate peut se dĂ©cliner avec divers aromates.

Ce soir, ce sera avec de la mozza 
 
Mon jardin m'a offert de trĂšs belles tomates coeur de boeuf cette annĂ©e, 

mais j'ai eu droit Ă  un trĂšs joli plateau de tomates venant de Chinon :

du rouge, du jaune et mĂȘme du vert zĂ©brĂ© !!!!

Merci Camille 😘

C'est tellement simple de cuisiner l'Ă©tĂ© avec les barbecues et les salades composĂ©es, 

que mĂȘme pour cette tarte, je n'ai pas fait pas pĂąte feuilletĂ©e 😁 bouuuuu

lundi 11 septembre 2017

Focaccia tomates - chĂȘvre




Septembre te voilĂ  !!!!!

Vacances terminĂ©es, tout le monde reprend le rythme du boulot đŸ˜Ș

Un peu de couleurs sur la table pour booster le moral, 

et on ferme les yeux tellement c'est bon !!!!

J'ai donc repris la recette de base de la Focaccia au Romarin

mais j'ai rajoutĂ© des tomates cerises du jardin et 

du bon fromage de chùvre de Chinon 😋 (merci Camille).

 Vous pouvez faire la pĂąte le matin,

mais pour gagner du temps, je prépare la pùte le soir

 et je laisse pousser toute la nuit au frigo.